Mat från Eksjö Stadhotells restaurang

Om Eksjös godaste lunch

Sablar vilken god mat!

Det var min spontana tanke redan efter att ha luktat på maten. Och det blev knappast sämre efter bara en tugga. Eller två. Ja, jag erkänner, jag är kräsen som få när det gäller mat, men det här var banne mig bland det bästa jag har stoppat i mig.

Vad har jag då ätit som är så fantastiskt? Kålpudding serveras med lingon, gräddsås & kokt potatis. Banalt? Ja. Enkelt? Inte att tillaga, däremot att äta. Inte för att det är särskilt ofta som jag har vägarna förbi Eksjö, men på deras stadshotell blir det definitivt till att stanna fler gånger. Myspys-restaurang med bra service, fantastisk kålpudding och idel glada gäster på någon konferens. Ljudnivån hög men ändå inte.

Okej, jag erkänner – jag är helsåld på detta ställe.